Con La Madre 📍 Sarmiento y San Lorenzo

Nuestra carta

Elegí algo rico. Disfrutá el momento.

Panadería

3 variedades

🕗 Viernes a domingo, de 18 a 20:30

  • Factura

    Con crema y Membrillo/Mermelada

    $1.500

  • Medialuna XL Rellenas Pastelera Y DDL

    $3.000

  • Porcion Pan Brioche Dulce con Naranja y Chocolate

    $4.000

Bollería y cosas dulces

3 variedades

🕗 Viernes a domingo, de 18 a 20:30

  • Cookie doble chocolate

    Cookie artesanal de 100 g, con chocolate con leche y chocolate amargo

    $4.000

  • Factura XL

    Consultar variedad disponible

    $2.000

  • Medialuna XL

    Medialuna artesanal de manteca

    $2.000

Salados

3 variedades

🕗 Viernes a domingo, de 18 a 20:30

  • Porción de chipá

    Elaborado con almidón de mandioca y quesos

    $2.500

  • Tostado cuatro quesos

    Combinación de cuatro quesos, en pan de hogaza de masa madre o brioche, a elección

    $6.000

  • Tostado de jamón y queso

    En pan de hogaza de masa madre o brioche, a elección

    $5.000

Bruschettas

2 variedades

🕗 Viernes a domingo, de 18 a 20:30

  • Palta y huevo

    Tostón de pan de masa madre con palta y huevo

    $4.000

  • Queso crema y tomates asados

    Tostón de pan de masa madre con queso crema y tomates asados

    $4.000

Panes

2 variedades

🕗 Viernes a domingo, de 18 a 20:30

  • Brioche

    Pan enriquecido. Harina de fuerza, leche, huevo, manteca, azúcar, sal y masa madre sólida.

    $6.500

  • Hogaza de masa madre

    Harina de fuerza, agua, masa madre, sal y tiempo.

    $5.000

Porciones

2 variedades

🕗 Viernes a domingo, de 18 a 20:30

  • Budín

    $2.000

  • Pastafrola (dulce de leche)

    $3.500

Combos

3 opciones

🕗 Viernes a domingo, de 18 a 20:30

  • Café con medialuna

    Café a elección + medialuna XL

    $5.000

  • Café con tostado

    Café a elección + tostado de jamón y queso, en pan de hogaza o brioche a elección

    $8.000

  • Café con tostadas

    Café a elección + dos tostadas de pan de masa madre, con queso crema y mermelada o manteca y miel

    $5.000

Pizzas

6 variedades

🕗 Viernes a domingo, de 20:30 a 00

🍕 ¿No te decidís? Pedí tu pizza mitad y mitad: dos gustos en una, y pagás la mitad de cada una.

  • Cebolla y panceta ahumada

    Masa, salsa de tomate natural, muzzarella, panceta y cebolla caramelizadas

    $15.000

  • Cuatro Quesos

    Masa, salsa de tomate natural, muzzarella, sardo, pategrás y roquefort

    $15.000

  • Especial

    Masa, salsa de tomate natural, muzzarella, sardo, jamón

    $14.000

  • Fugazza

    Masa, salsa de tomate natural, muzzarella, cebolla horneada

    $13.000

  • Muzzarella

    Masa, salsa de tomate natural, muzzarella

    $12.000

  • Tomates asados caramelizados

    Masa, salsa de tomate natural, muzzarella y, arriba, tomates asados caramelizados

    $13.000

Pizza mitad y mitad

1 variedad

🕗 Viernes a domingo, de 20:30 a 00

  • 🌗 Pizza mitad y mitad

    Dos gustos en una pizza: se cobra la mitad de cada una.

    desde $12.000

Sandwiches

1 variedad

🕗 Viernes a domingo, de 20:30 a 00

  • Sandwich de Focaccia

    Carne desmechada, Tomates Caramelizados, Cebolla y Queso Feta

    $10.000

Cafetería

4 opciones

🕗 Viernes a domingo, de 18 a 20:30

☕ El café lo servimos entre 60 y 65 °C. Si lo querés más caliente, pedilo en la barra.

  • Americano

    Espresso con agua caliente, de sabor más suave

    $3.900

  • Café con leche

    Espresso con una generosa cantidad de leche

    $4.200

  • Cortado

    Espresso con un toque de leche

    $4.000

  • Espresso

    Café corto, concentrado e intenso

    $3.800

Bebidas frescas

2 opciones

🕗 Viernes a domingo, de 18 a 20:30

  • Jugo de naranja

    Naranja fresca exprimida

    $2.500

  • Licuado de frutas de estación

    Preparado con leche o agua, a elección

    $4.000

Gaseosas

8 opciones

  • Coca-Cola (1,5 L)

    $6.000

  • Coca-Cola (600 ml)

    $3.000

  • Coca-Cola Lata

    $2.500

  • Coca-Cola Zero (1,5 L)

    $6.000

  • Fanta (1,5 L)

    $6.000

  • Fanta (500 ml)

    $3.000

  • Sprite (1,5 L)

    $6.000

  • Sprite (500 ml)

    $3.000

Aguas minerales y saborizadas

4 opciones

  • Agua con Gas 600ml

    $2.000

  • Agua mineral (500 ml)

    $2.000

  • Aquarius Naranja 1,5L

    $6.000

  • Levité (2,25 L)

    $4.000

Cervezas Artesanales

2 opciones

🔞 Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.

  • Cerrito IPA tirada (pinta 473 ml) 🔞

    $6.000

  • Dorada tirada (pinta 473 ml) 🔞

    $4.000

Cervezas Industriales

4 opciones

  • Corona (710 ml) 🔞

    $7.000

  • Heineken (1 L) 🔞

    $9.000

  • Heineken (330 ml) 🔞

    $6.000

  • Stella Artois Pure Gold (330 ml) 🔞

    $6.000

Tragos

2 opciones

  • Fernet con Coca (fuerte) 🔞

    Fernet Branca (120 ml), Coca-Cola y hielo, en vaso pinta.

    $4.000

  • Fernet con Coca (suave) 🔞

    Fernet Branca (90 ml), Coca-Cola y hielo, en vaso pinta.

    $4.000

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